15分だけ！簡単な酢豚ボール☆
キティ’Sキッチン @cook_40319155
家で揚げ物を作ると洗い物は大変！これは簡単！フライパンだけ、15分で酢豚を作ってみましょうXDD
このレシピの生い立ち
食欲が良くないときに、しゅっぱい物を食べたくなる。酢豚はおススメ！
皆さん、ぜひ作ってみてくださいね！
15分だけ！簡単な酢豚ボール☆
家で揚げ物を作ると洗い物は大変！これは簡単！フライパンだけ、15分で酢豚を作ってみましょうXDD
このレシピの生い立ち
食欲が良くないときに、しゅっぱい物を食べたくなる。酢豚はおススメ！
皆さん、ぜひ作ってみてくださいね！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉ボールは半分に切っておく
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- 2
他全ての材料を食べやすい大きさに切る
-
- 3
①の肉ボールに片栗粉をしっかり付ける
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- 4
フライパンに少し多めの油を入れて熱し、揚げ焼きにする
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- 5
しっかり黄金色になったら取り出して余分な油をきる
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- 6
キッチンペーパーでフライパンの余分な油と揚げカスをとり、野菜を炒める(油は普通の炒め物をする時より少し多めで)
-
- 7
玉ねぎがしんなりしてきたら、④を入れる
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- 8
★を全部合わせた甘辛タレを回し入れる
- 9
炒めるととろみがついてくるので
最後にお酢を回し入れて火を止める - 10
お皿に綺麗に盛り付けて完成
-
コツ・ポイント
１．豚肉ボールはやはり食感が豚肉より良くないので、豚肉を使った方が良い。
２．肉ボールに片栗粉をしっかり付けることが大事。じゃないと、サクサクにならない。
つくれぽ
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