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子供が食べれる麻婆豆腐
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子供が食べれる麻婆豆腐-レシピのメイン写真

子供が食べれる麻婆豆腐

孤独のグルメおじさん
孤独のグルメおじさん @cook_40307219

豆腐料理はやっぱり麻婆豆腐ですね。
このレシピの生い立ち
簡単で5分くらいでできる料理が良かったので。

豆腐料理はやっぱり麻婆豆腐ですね。
このレシピの生い立ち
簡単で5分くらいでできる料理が良かったので。

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子供が食べれる麻婆豆腐

孤独のグルメおじさん
孤独のグルメおじさん @cook_40307219

豆腐料理はやっぱり麻婆豆腐ですね。
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簡単で5分くらいでできる料理が良かったので。

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材料

  • ごま油 大さじ1
  • ニンニク 1/2片
  • ひき肉 150g
  • ネギ 1/2本
  • 豆腐 1丁
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • ○しょう油 大さじ1
  • ○甜麺醤 大さじ2
  • ○酒 大さじ1
  • ○チューブしょうが 2cm
  • ○砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱しニンニクを炒める

  2. 2

    ニンニクの香りが出てきたらひき肉、ネギを炒める

  3. 3

    調味料と豆腐を入れて一煮立ちさせる

  4. 4

    火を弱火にして水溶き片栗粉を入れ混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

豆板醤をほんのちょっとだけ入れたら3歳の子も食べれました!

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孤独のグルメおじさん
孤独のグルメおじさん @cook_40307219
2020/04/01 22:42に公開
男が好きなガッツリ料理、ニンニク料理、ご飯に合う料理大好きです。子供が食べたい料理を日々考えています。
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このレシピのキーワード

ねぎ ひき肉 にんにく 酒 豆腐

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