材料3つ！！絶品・半熟味付けたまご
きごりん @cook_40137063
思い立ったらすぐに作れる簡単and洗い物ほぼナシのレシピです。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい味玉が作りたくて♡
ビニール袋を使うことで洗い物も少なくなるので楽チンです。
材料3つ！！絶品・半熟味付けたまご
思い立ったらすぐに作れる簡単and洗い物ほぼナシのレシピです。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい味玉が作りたくて♡
ビニール袋を使うことで洗い物も少なくなるので楽チンです。
作り方
- 1
沸騰したお湯に卵(冷蔵庫から出してすぐ)を入れて、7分ゆでる。
-
- 2
7分経ったら卵はすぐに冷水につけて、粗熱をしっかり取る。
※卵の中が完全に冷たくなるまでしっかり粗熱とってね。 -
- 3
殻を剥いて、ビニール袋に調味料(☆)と共に入れる。
-
- 4
ビニール袋をしっかり縛り、半日〜1日置いたら完成♬
-
- 5
※手作りにんにく醤油は、皮を剥いたニンニクを醤油に漬ける(1日以上漬けるだけで完成)だけでできる万能調味料です。
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コツ・ポイント
時間通りに茹でて、すぐにしっかり冷水で冷ますことで絶妙な茹で加減になります！
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