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超簡単☆小松菜とソーセージの煮浸し
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超簡単☆小松菜とソーセージの煮浸し-レシピのメイン写真

超簡単☆小松菜とソーセージの煮浸し

キティ’Sキッチン
キティ’Sキッチン @cook_40319155

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材料

2人分
  • 小松菜 3株
  • ソーセージ 3本
  • 鳥スープ 400cc
  • 味醂 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜を洗って水気を切り、ざく切りに、ソーセージは斜めに１cm幅に切る。

    • 超簡単☆小松菜とソーセージの煮浸し作り方1写真
  2. 2

    鍋に中華鳥スープ、味醂大さじ1を入れ、火をつける。

    • 超簡単☆小松菜とソーセージの煮浸し作り方2写真
  3. 3

    ②を煮立て、ソーセージを加えて弱火で2分ほど煮る。

    • 超簡単☆小松菜とソーセージの煮浸し作り方3写真
  4. 4

    小松菜の茎の部位を加えて1~2分煮る。

    • 超簡単☆小松菜とソーセージの煮浸し作り方4写真
  5. 5

    葉の部位も加えてひと煮立ちさせる。（冷やすと更に味が馴染みます）

    • 超簡単☆小松菜とソーセージの煮浸し作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けて完成！

    • 超簡単☆小松菜とソーセージの煮浸し作り方6写真

コツ・ポイント

鍋に入れる順番は
ソーセージ→小松菜の茎→小松菜の葉
にすると、全体の固さが揃ってくる！
簡単すぎるのでぜひぜひ作ってみてください☆

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キティ’Sキッチン
キティ’Sキッチン @cook_40319155
2020/04/08 09:44に公開
料理の初心者ですが、プロな料理人みたいにレシピを見ずに調理できるようになりたいです。それを目指して頑張ります！いつか自分なりのメニューを開発する事ができたら皆さんとシェアしたいのです★よろしくお願いします！IG：kittylky.meow または kittyss.kitchen
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このレシピのキーワード

煮びたし 鶏肉 小松菜 ソーセージ

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