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揚げない大学芋♡
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揚げない大学芋♡-レシピのメイン写真

揚げない大学芋♡

イブやん
イブやん @cook_40276049

簡単大学芋☆あまじょっぱくて、子供が食べやすい大きさで、パクパク箸が止まりませんよーー☆
このレシピの生い立ち
さつまいも大好き♡簡単に大学芋が食べたくて♡

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イブやん
イブやん @cook_40276049

簡単大学芋☆あまじょっぱくて、子供が食べやすい大きさで、パクパク箸が止まりませんよーー☆
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材料

3〜4人分
  • さつまいも 1本
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆砂糖 大さじ2
  • 油 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもをフライドポテト風に切って、☆は混ぜておく!

  2. 2

    600wで2分チンする
    ※柔らかくなり過ぎ注意
    少し固くても大丈夫!

  3. 3

    フライパンに油を敷いて、中火でさつまいもを炒める!(この芋の量だと5分くらい炒めました)

    • 揚げない大学芋♡作り方3写真
  4. 4

    ☆を入れ焦げないよう、優しく炒める!
    (味見して調味料調整してくださいね)

    • 揚げない大学芋♡作り方4写真
  5. 5

    ごまお好みで♡

  6. 6

    別の日〜
    砂糖の代わりに、ハチミツにすると、照り照りになりました☆

    • 揚げない大学芋♡作り方6写真

コツ・ポイント

・芋の量によって調味料調整して下さい
・油はチョット多めです(今回は大さじ2)

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イブやん
イブやん @cook_40276049
2020/04/01 14:16に公開
毎日、みなさんのレシピに本気で助けられています(。uωu)いつもありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

大学いも さつま芋 ゴマ

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