そぼろ丼や親子丼には海苔!

白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340

いつもの丼にプラスするだけでワンランクアップ!お蕎麦屋さんのような丼に。
このレシピの生い立ち
親子丼やそぼろ丼にはいつも刻み海苔を忍ばせます。風味が良くなり大好評です。ご飯と具の間に入れると食べてびっくり(笑)

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材料

お好きな人数
  1. 親子丼かそぼろ丼 人数分
  2. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    お好きな作り方で親子丼やそぼろ丼の具を作ります。ご飯の上に刻み海苔をパラパラと。後は具を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

味付けの刻み海苔は丼の味がかわるので焼き海苔の刻み海苔を使って下さい。

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レシピ作者

白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340
に公開
出身は、山口の田舎。子供の頃から食べることが大好きなので体重は20歳で75キロに。これではいかんと、自分で料理して35キロ減量。広島で知る人ぞ知るお店で板前さんを。その後京都へ。次はどこへ行こうか思案中(笑)
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