作り方
- 1
玉葱は細めのくし切りにする。
★を鍋に入れ火をつけて溶かし、玉葱も入れ、中火にして蓋をして3分煮る。
- 2
1に牛肉を入れ、かき混ぜて蓋をして、中火で3分~4分煮る。
- 3
どんぶりにご飯をよそり、その上に2を乗せ、紅しょうがを乗せ、七味唐辛子を振る。
- 4
お好みで生卵を乗せて出来上がり。
- 5
はるとママさん♡初れぽ感謝〜❣お口に合って良かったです♡今日フォローしました❢美味しそうなお菓子が沢山で作ってみた↓
- 6
いrpも(>ω<)お邪魔しますね♪
- 7
コツ・ポイント
砂糖と蓋を使うことで、牛肉の風味が損なわれません。生姜が味を引き締めてくれます。
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