シソ！たらこ！もちチーズ春巻き
れいれな @cook_40233032
ご飯のお供はもちろん、おつまみにもオススメです！なんと言っても一口目がたまりません！
このレシピの生い立ち
チーズ、しそ、たらこの組み合わせが天才すぎて、何に応用しようかなと思い、このレシピにたどりつきました。
シソ！たらこ！もちチーズ春巻き
ご飯のお供はもちろん、おつまみにもオススメです！なんと言っても一口目がたまりません！
このレシピの生い立ち
チーズ、しそ、たらこの組み合わせが天才すぎて、何に応用しようかなと思い、このレシピにたどりつきました。
作り方
- 1
餅を4等分に切る
-
- 2
春巻きの皮に写真のように、
しそ、たらこ、チーズ、もち
の順にのせる -
- 3
青ラインに沿って折る
-
- 4
青ラインに沿って折る
-
- 5
青ラインに沿って両側折る
-
- 6
上の三角の部分に水を塗り、2回青ラインに沿って折り、貼り付ける
-
- 7
10個全て2〜6の流れで包む
- 8
油を敷いたフライパンを熱し、貼り付け部を下にして春巻きを並べる。弱火〜中火で両面きつね色になるまで焼く。
→完成 -
コツ・ポイント
10個つくりますが、1人(1回に)2個食べるぐらいがちょうどいいです。とてもおいしいですが、食べすぎはダメです。なんと言ってもこれは1口目が1番おいしいので。冷凍保存か冷蔵保存で数回に分けて食べるのもオススメです！！
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