失敗なし！新玉ねぎ☆オリーブオイル

Name: 失敗なし！新玉ねぎ☆オリーブオイル
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 2個; 岩塩 適量; EUオリーブオイル こさじ1; EUエキストラバージンオリーブオイル こさじ2

桜杏仁 @cook_40050913

旬の新玉ねぎをカットして焼くだけ簡単なレシピです！
このレシピの生い立ち
旬の野菜をちゃちゃっと美味しく、おうちバルに一品仲間入りです。

失敗なし！新玉ねぎ☆オリーブオイル

桜杏仁 @cook_40050913

旬の新玉ねぎをカットして焼くだけ簡単なレシピです！
このレシピの生い立ち
旬の野菜をちゃちゃっと美味しく、おうちバルに一品仲間入りです。

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材料

2人分

玉ねぎ 2個
岩塩適量
EUオリーブオイルこさじ1
EUエキストラバージンオリーブオイルこさじ2
↑仕上げ用

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作り方

1

玉ねぎの皮を向いて水で洗い水気を拭き取る。
真ん中から横に2つに切り分ける。
2

熱したフライパンにオリーブオイルをいれ玉ねぎの切った面を下にして中火3分～弱火で2分。蓋をして焼く。staubでもok!
3

玉ねぎをひっくり返し弱火で3分焼く。
4
うつわに玉ねぎを盛り付け
岩塩をパラパラしてエキストラバージンオリーブオイルをかけたら完成！

コツ・ポイント

最後にかけるオイルは、必ずエキストラバージンオリーブオイルをおすすめします。
焼く時のオイルは、普通のオリーブオイルで！エキストラだともったいないです。

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桜杏仁 @cook_40050913

2020/04/03 04:35に公開

簡単で美味しいクッキングを目指してなるべくグルテンフリーを心がけています。基本的にきび砂糖使用です。発酵食品を取り入れた料理を色々～2022.3ローフードマイスターDiploma取得。皆さんのつくれぽ全て拝見しています。いつも有り難うございます。↓☺️Instagramhttp://www.Instagram.com/sakura.annin/(@sakura.annin)

このレシピのキーワード

玉ねぎ

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