炒り大豆チーズのカリカリおつまみ♬

さとみわ
さとみわ @miwa_k

節分豆を使ってカリカリ食感♬
レンジで1分くらいで完成です(#^.^#)
チーズの旨味とコクでやみつきになるおいしさ
このレシピの生い立ち
節分豆のカリカリ食感を使っておつまみを作ってみました(#^^#)
茹で大豆とチーズの組み合わせが美味しくてサラダなど作ったりするので、炒り大豆を使えばカリカリ食感の美味しいおつまみになるかな~と思いレンジで簡単に仕上げました。

炒り大豆チーズのカリカリおつまみ♬

節分豆を使ってカリカリ食感♬
レンジで1分くらいで完成です(#^.^#)
チーズの旨味とコクでやみつきになるおいしさ
このレシピの生い立ち
節分豆のカリカリ食感を使っておつまみを作ってみました(#^^#)
茹で大豆とチーズの組み合わせが美味しくてサラダなど作ったりするので、炒り大豆を使えばカリカリ食感の美味しいおつまみになるかな~と思いレンジで簡単に仕上げました。

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材料

2人分
  1. 炒り大豆節分豆 50g
  2. とろけるスライスチーズ 3枚
  3. スパイス・黒コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱皿に炒り大豆を広げる。

  2. 2

    上にスライスチーズをちぎってのせる。

  3. 3

    レンジ600wで1分~1分半ほど加熱してチーズを溶かす。
    ※途中で皿の位置をかえて加熱具合を調節してください。

  4. 4

    溶けたらチーズが熱いうちにはみ出した炒り大豆をチーズと絡め、お好みでスパイスや黒こしょうをかける。

  5. 5

    冷蔵庫で数分冷やすと固まります。
    手でちぎるか包丁でカットして一口サイズにする。

  6. 6

    カリカリの炒り大豆とチーズの旨味でやみつきになるおつまみ(#^^#)

コツ・ポイント

チーズはピザ用チーズでも代用可能です。
チーズが溶けて熱いうちに大豆とからめればまとまります。
黒コショウやカレー粉などお好みでスパイスを加えてアレンジしてみてください♡

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さとみわ
さとみわ @miwa_k
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玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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