簡単☆スペアリブの旨辛煮-レシピのメイン写真

簡単☆スペアリブの旨辛煮

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ピリ辛で旨い☆スペアリブの旨辛煮です☆
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材料

2人前

豚スペアリブ 1kg
チンゲン菜 1袋
▲塩胡椒少々
▲ガーリックパウダー適量
▲一味適量
●水 600mL
●長ネギ(青い所) 1本
●醤油 100mL
●みりん 50mL
●酒 100mL
●おろしニンニク大さじ1
サラダ油大さじ1
ブラックペッパー(ミル挽き) 適量

作り方

1
スペアリブに▲をかけ、バットに並べます。
2
フライパンにサラダ油を敷き、1の表面を焼きます。
3
2に●を入れ、蓋をし、30分煮ます。
4
皿に塩茹でしたチンゲン菜を並べ、3を盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

スペアリブの表面をよく焼いて、肉の旨味を封じ込める事☆

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チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

2022/02/05 03:24に公開

現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/

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