春雨と野菜のナムル

☆晴くんママ☆
☆晴くんママ☆ @cook_40200177

もやしだけのナムルじゃなく、春雨や人参、ほうれん草も一緒に入れてナムルにしたら、たくさん野菜も食べれると思って。
このレシピの生い立ち
もやしナムルに飽きてしまったので。

春雨と野菜のナムル

もやしだけのナムルじゃなく、春雨や人参、ほうれん草も一緒に入れてナムルにしたら、たくさん野菜も食べれると思って。
このレシピの生い立ち
もやしナムルに飽きてしまったので。

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材料

2人分
  1. はるさめ 30g
  2. もやし 1袋
  3. 人参(千切り) 1/2本
  4. 冷凍カットほうれん草 適量
  5. ☆白すりごま 大さじ1
  6. ☆しょうゆ 小さじ2
  7. ごま 小さじ2
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  9. ☆すりおろしニンニク 小さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に、豆もやし、春雨、人参、ほうれん草を時間差で入れて茹で、水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に1を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り付けて完成。

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☆晴くんママ☆
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男の子3人のママです。自分の覚え書き用のレシピだったりしますが、参考になったりしたらコメント残して貰えると嬉しいです♪
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