作り方
- 1
牛肉は筋切りし、フライパンで表面焼く
- 2
ソースは、ニンニク、醤油、酒を①に入れる
コツ・ポイント
筋切りする事で柔らかくなります
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かなりスピーディーに仕上がるので、平日の夜飲みに最適!しっとりステーキを食べてる感じでワインが進みます。牛肉が半分減ったら、6等分したカマンベールチーズを入れると満足度アップ! ま~さ -
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