焼きタラコのチラシ寿司
鹿部さっちゃんクック @cook_40296956
簡単タラコのチラシ寿司です。焼きタラコをちらし寿司にすると、メーンの丼ご飯に早変わりです。
このレシピの生い立ち
カッテージチーズを作り、ホエイが沢山残っていたので、５合のお米に入れていなり寿司を作りました。いなり寿司は孫達分です。１合分位ご飯が残ったので、夫と二人分の焼きタラコのちらし寿司を作りました。
焼きタラコのチラシ寿司
簡単タラコのチラシ寿司です。焼きタラコをちらし寿司にすると、メーンの丼ご飯に早変わりです。
このレシピの生い立ち
カッテージチーズを作り、ホエイが沢山残っていたので、５合のお米に入れていなり寿司を作りました。いなり寿司は孫達分です。１合分位ご飯が残ったので、夫と二人分の焼きタラコのちらし寿司を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
自家製タラコ（ID:20540299）を解凍し、ペーパータオルで水分を取除きます。
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- 2
玉子に砂糖小さじ二分の１と塩少々をいれ錦糸玉子を作ります。タラコは焼きます。
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- 3
ご飯に簡単酢大さじ２を入れ混ぜます。
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- 4
器に寿司飯を入れ、もみ海苔を入れます。
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- 5
キュウリにアジシオをふっておきます。４の器に、錦糸玉子を入れ、焼きタラコをのせキュウリと紅生姜を入れたら出来上がりです。
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- 6
焼きタラコを輪切りにすると食べやすいです。盛り付けはお好みです。
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コツ・ポイント
シソがなかったので、キュウリをいれましたが、シソをいれると風味は良いです。市販のタラコだと、色良く仕上ります。今日のご飯はホエイ入りですが、普通に炊いたご飯でも良いです。
つくれぽ
クックパットの愛読者です。数年前からこのサイトで皆さんの料理を参考に献立してきました。本当に感謝して居ります。私の住んでいる地域は、北海道の道南地区です、七飯町の駒ケ岳が良く見えます。漁業の町で、海の恵みが豊富です。温泉もあり間欠泉は有名です。これからも若い皆さんと一緒に献立を学びながら、こちらからも発信して行きたいと思って居りますので、宜しくお願い致します。
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