エッグベネディクト
使用器具
・小さめの鍋
・お玉
・アルミホイル
・ラップ
・深めの皿
このレシピの生い立ち
おいしいけどカロリーが気になります
作り方
- 1
お湯を沸かす
→沸いたら酢を入れる
・小さめの鍋 - 2
マフィンを横半分に2等分
- 3
ベーコンをアルミの上に乗せてマフィンと一緒にトースター5分
(2段のトースター使用) - 4
沸いたお湯に卵を入れてお玉で形成
・お玉
→2分茹でる
→冷水にとる
・深めの皿に水をはる - 5
バターをふわっとラップしてレンチン
・卵で使った皿(洗う)
・ラップ - 6
マヨネーズ、レモン汁をバターの皿にぶち込む
- 7
6.に卵黄を入れて混ぜる
- 8
7.の上に黒胡椒をかけて完成
コツ・ポイント
ズボラなのでなるべく洗い物を無くしました。
盛り付ける皿もベーコンを焼いたホイル再利用です笑
個人的なやり方なので気にしないでください、
似たレシピ
-
-
-
-
-
塩レモンで美味しい☆エッグベネディクト 塩レモンで美味しい☆エッグベネディクト
オランデーズソースに塩レモンとマヨネーズを加えて作りました。ポーチドエッグはコツを掴めば簡単に出来ます。朝食にお勧めです ゆうゆう0310 -
【エッグベネディクト】おうちで簡単 【エッグベネディクト】おうちで簡単
おしゃれなイメージのエッグベネディクトですが、作るのに少し面倒な工程を作りやすいように簡略化したレシピです。 定番の家庭料理777 -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20607330