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優しい甘さ♬ほうれん草のごま和え
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優しい甘さ♬ほうれん草のごま和え-レシピのメイン写真

優しい甘さ♬ほうれん草のごま和え

@iinodashi
@iinodashi @cook_40319461

ごまたっぷり!簡単にできるごま和えです!
このレシピの生い立ち
定番おかずをおいしく簡単に‼

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材料

4人分
  • ほうれん草 1束
  • ★飯のだし®めんつゆ 小さじ2
  • ★ホワイトハニー 小さじ1
  • ★すりごま 大さじ2
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を分離させないため、①ホワイトハニー②飯のだし®めんつゆ③すりごまの順番に入れ、よく混ぜる

    • 優しい甘さ♬ほうれん草のごま和え作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草はよく洗い、塩を小さじ1加えて沸騰したお湯で約1分茹でて、冷水にさらす

    • 優しい甘さ♬ほうれん草のごま和え作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草の水気を切り、約4センチぐらいの幅に切る

    • 優しい甘さ♬ほうれん草のごま和え作り方3写真
  4. 4

    調味料を入れたボウルに、ほうれん草を入れてよく和える

    • 優しい甘さ♬ほうれん草のごま和え作り方4写真
  5. 5

    飯のだし®めんつゆ→
    https://www.iinodashi.jp/item/item.php?id=7

    • 優しい甘さ♬ほうれん草のごま和え作り方5写真

コツ・ポイント

これ使ってます!飯のだし®めんつゆ→ https://www.iinodashi.jp/item/item.php?id=7
それと、ほんのりと甘みのある「ホワイトハニー」を使用することで、簡単にできます♪

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@iinodashi
@iinodashi @cook_40319461
2022/02/09 02:32に公開
お米由来の乳酸菌から作った発酵調味料✨飯(いい)のだし®✨発酵の力で毎日、自然にスッキリ♪✨飯(いい)のだし®✨とは??? 滋賀県の特産、鮒寿司は、塩漬けにしたフナを、炊いたご飯で漬けて発酵させたものです。その発酵したご飯の部分を「飯(いい)」と言います。その飯をそのまま乾燥して風味豊かな発酵だしを作りました‼ほんの少量、いつもの料理に加えるだけで味が決まります♪
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このレシピのキーワード

ごま和え ほうれん草

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