パルメザンチーズと青のりのスコーン

muffin.scone_ @cook_40128421
バターを使わない、思い立ったらすぐに作れるざっくり食感のお食事スコーンです。小麦の味が味わえます。
このレシピの生い立ち
小麦の味を味わえるお食事系スコーンを作りました。
パルメザンチーズと青のりのスコーン
バターを使わない、思い立ったらすぐに作れるざっくり食感のお食事スコーンです。小麦の味が味わえます。
このレシピの生い立ち
小麦の味を味わえるお食事系スコーンを作りました。
作り方
- 1
ボールに☆を入れ、泡立て器で混ぜる。なたね油を加えて軽く混ぜて、細かいそぼろ状にする。
- 2
牛乳と酢を混ぜたものを加えて、ゴムべらでさっくりと混ぜ、ひとまとめにする。
- 3
打ち粉をふった台にらのせて、めん棒で伸ばして半分に折りたたむ。これをあと、2回繰り返す。
- 4
1.5cm厚さの長方形に伸ばす。8等分に包丁で切る。
- 5
200度に余熱したオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
粉っぽさが残るくらいにざっくりと混ぜ合わせ、ひとまとめに。大ざっぱでOKです!切るときは、スパッと。
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