「やたらうまい」冷凍フライドポテト調理法
ＴＵＭＩ @cook_40305972
【YAHOO!ニュース覚書】
Twitterアカウント「ふじ子@育児4コマ発信中（@huziko32）」さんの記事より。
このレシピの生い立ち
マックのポテト不足ニュースからポテト食べたい欲がでて冷凍ポテトを買いました。
「ふじ子＠育児4コマ発信中（@huziko32）」さんのご主人のレシピが4コマまんがで紹介されていたのですが、独特の言い回しもツボです。
「やたらうまい」冷凍フライドポテト調理法
【YAHOO!ニュース覚書】
Twitterアカウント「ふじ子@育児4コマ発信中（@huziko32）」さんの記事より。
このレシピの生い立ち
マックのポテト不足ニュースからポテト食べたい欲がでて冷凍ポテトを買いました。
「ふじ子＠育児4コマ発信中（@huziko32）」さんのご主人のレシピが4コマまんがで紹介されていたのですが、独特の言い回しもツボです。
アプリでひらく作り方
- 1
軽く油をひいたフライパンに冷凍ポテトを並べて焼き始める。
ポテトがなるべく重ならないように。
※弱火が良さそうです。 - 2
塩コショウと味の素を振っておく。
※調味料は振るだけでまだかき混ぜない。 - 3
1分くらい焼いたら、蓋をして2～3分焼く。
- 4
蓋をとって…
ピィーピィーというポテトたちの悲鳴（怖
が聞こえるまで待つ。 - 5
ポテトたちの悲鳴が聞こえなくなったら全体をお箸で軽くませる。
早く混ぜてしまうとカリカリに仕上がらない。 - 6
カリカリ、ホクホクのフライドポテトの完成です！
コツ・ポイント
「もう焦げる！」というギリギリまで粘ってから混ぜた方がカリカリに仕上がるそうです！
揚げないフライドポテト調理。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20608494
