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マッシュルームのフライ(生ハム詰めて)
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マッシュルームのフライ(生ハム詰めて)-レシピのメイン写真

マッシュルームのフライ(生ハム詰めて)

ねんねんころりんこ
ねんねんころりんこ @cook_40298233

生ハムの美味しさだけでたべれます。味付け不要がいいですね
このレシピの生い立ち
マッシュルームに生ハム詰めて焼いて食べたら美味しかったので、フライにしてみようと思いました。
生ハム大好きなので

生ハムの美味しさだけでたべれます。味付け不要がいいですね
このレシピの生い立ち
マッシュルームに生ハム詰めて焼いて食べたら美味しかったので、フライにしてみようと思いました。
生ハム大好きなので

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マッシュルームのフライ(生ハム詰めて)

ねんねんころりんこ
ねんねんころりんこ @cook_40298233

生ハムの美味しさだけでたべれます。味付け不要がいいですね
このレシピの生い立ち
マッシュルームに生ハム詰めて焼いて食べたら美味しかったので、フライにしてみようと思いました。
生ハム大好きなので

生ハムの美味しさだけでたべれます。味付け不要がいいですね
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生ハム大好きなので

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材料

  • マッシュルーム 適当
  • 生ハム 適当
  • 小麦粉 適当
  • バッター液 適当
  • 揚げ油 適当
  • にんにくチューブ 好みで
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作り方

  1. 1

    マッシュルームの石づきをスプーンでくり抜きます

    • マッシュルームのフライ(生ハム詰めて)作り方1写真
  2. 2

    生ハムはみじん切りにします

    • マッシュルームのフライ(生ハム詰めて)作り方2写真
  3. 3

    マッシュルームにつめます

    • マッシュルームのフライ(生ハム詰めて)作り方3写真
  4. 4

    小麦粉を茶こしなどでまんべんなくまぶします。

    • マッシュルームのフライ(生ハム詰めて)作り方4写真
  5. 5

    バッター液につけます
    (爪楊枝に刺すとやりやすいかと思ったけど…串がくるくる回りました(^_^;)優しく手で大丈夫です)

    • マッシュルームのフライ(生ハム詰めて)作り方5写真
  6. 6

    パン粉つけます
    (パン粉細かいほうがいいです。パセリ入れてもいいです。)

    • マッシュルームのフライ(生ハム詰めて)作り方6写真
  7. 7

    180度で揚げました

    • マッシュルームのフライ(生ハム詰めて)作り方7写真
  8. 8

    生ハム詰めるとき、ほんの少し(耳かきひとさじ笑)にんにく入れました。
    お好みで…

コツ・ポイント

マッシュルームは水分が多いので揚げるとき、破裂に注意!
マッシュルームは生でも食べられるので外が揚がればOK
食べるとき、中からきのこ汁がびっくりするくらい出てきます
口の中ヤケドします。気をつけて
ナイフで切るとぶちゅーと飛び出ます

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ねんねんころりんこ
ねんねんころりんこ @cook_40298233
2022/02/05 01:41に公開

このレシピのキーワード

フライ マッシュルーム 小麦粉 生ハム

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