マッシュルームのフライ（生ハム詰めて）
ねんねんころりんこ @cook_40298233
生ハムの美味しさだけでたべれます。味付け不要がいいですね
このレシピの生い立ち
マッシュルームに生ハム詰めて焼いて食べたら美味しかったので、フライにしてみようと思いました。
生ハム大好きなので
マッシュルームのフライ（生ハム詰めて）
生ハムの美味しさだけでたべれます。味付け不要がいいですね
このレシピの生い立ち
マッシュルームに生ハム詰めて焼いて食べたら美味しかったので、フライにしてみようと思いました。
生ハム大好きなので
作り方
- 1
マッシュルームの石づきをスプーンでくり抜きます
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- 2
生ハムはみじん切りにします
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- 3
マッシュルームにつめます
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- 4
小麦粉を茶こしなどでまんべんなくまぶします。
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- 5
バッター液につけます
（爪楊枝に刺すとやりやすいかと思ったけど…串がくるくる回りました(^_^;)優しく手で大丈夫です） -
- 6
パン粉つけます
（パン粉細かいほうがいいです。パセリ入れてもいいです。） -
- 7
180度で揚げました
-
- 8
生ハム詰めるとき、ほんの少し（耳かきひとさじ笑）にんにく入れました。
お好みで…
コツ・ポイント
マッシュルームは水分が多いので揚げるとき、破裂に注意！
マッシュルームは生でも食べられるので外が揚がればＯＫ
食べるとき、中からきのこ汁がびっくりするくらい出てきます
口の中ヤケドします。気をつけて
ナイフで切るとぶちゅーと飛び出ます
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