銀鮭の焼き鮭舞茸炊き込みご飯のカフェ丼2

Aranjuez5 @Aranjuez
銀鮭の焼き鮭+舞茸の炊き込みご飯の活用レシピ第2弾。トッピングには銀鮭のアラの焼き鮭2から端切れ部分と自家製アンチョビを
このレシピの生い立ち
銀鮭の焼き鮭+舞茸の炊き込みご飯の活用レシピ第2弾。トッピングには銀鮭のアラの焼き鮭2で残しておいた焼き鮭の主に端切れ部分を。そして自家製アンチョビも。
作り方
- 1
銀鮭の焼き鮭+舞茸の炊き込みご飯を洋皿に移し、電子レンジで2分程加熱。
- 2
その上に銀鮭のアラの焼き鮭2から端切れ部分を載せ、更に電子レンジで20秒程加熱。
- 3
アンチョビと日野菜漬けを載せて、完成。
コツ・ポイント
昨日に作った炊き込みご飯なので、電子レンジで温めておく。焼き鮭の方は20秒くらいで良さそうだ。
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