【卯月製麺】そばの実ごはん

Name: 【卯月製麺】そばの実ごはん
Yield: 3～5人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; そばの実 大さじ3～4; 酒 小さじ2; 塩 小さじ1/2（2.5g）; 三つ葉 適量

お米と一緒に炊くだけ！
穀類でソバだけに含まれるポリフェノールの一種「ルチン」や白米の約8倍の食物繊維をいただけます。
このレシピの生い立ち
プチプチとした食感とほのかなソバの風味でお米の甘みや美味しさがグッと引き立つレシピです♪

材料

3～5人前

卯月製麺 @cook_40147922

2022/02/09 03:02に公開

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