チョコレートスコーン(HM)

노코ㅇㅅㅇ @cook_40312741
混ぜ込むチョコレートと上に乗せるチョコレートを分けることで、板チョコの柄を活かすことができます(^^)
このレシピの生い立ち
スコーンが食べたくなり少ない材料で簡単に作りました!
チョコレートスコーン(HM)
混ぜ込むチョコレートと上に乗せるチョコレートを分けることで、板チョコの柄を活かすことができます(^^)
このレシピの生い立ち
スコーンが食べたくなり少ない材料で簡単に作りました!
作り方
- 1
柔らかくしたバターと、ホットケーキミックスを合わせてゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 2
牛乳又は豆乳を加えてさらに混ぜる。
- 3
板チョコはスコーンの上に乗せるものと、生地に混ぜるものに分ける。
左: - 4
細かく刻んだものを②に加える。
- 5
※まだポロポロ生地で大丈夫です!ある程度チョコレートと生地が混ざったら、手でひとまとめにします。
- 6
ひとまとめにした生地を2等分にし、それぞれ形を整える。
- 7
生地を食べたい大きさに切り、チョコレートを乗せる。
→今回は各8等分、計16個作りました。 - 8
170度に予熱したオーブンで20分焼いて完成(^^)
- 9
※各オーブンで焼き上がりが異なるため、様子を見て時間を調節してください。
コツ・ポイント
牛乳(豆乳)を加えてもなかなか纏まらないと思いますが、ゴムベラで切るように混ぜていれば手で纏めるとすぐに纏まります!
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