【簡単！おつまみ】生ハムカナッペ
かわのめさん @cook_40319687
甘さ・しょっぱさ・酸っぱさが癖になる！？赤ワインのおともにどうぞ♪
おつまみはモチロン、おやつに！パーティーにも！
このレシピの生い立ち
どうしても赤ワインに合うおつまみが欲しくて…
事前練習なしで作れちゃう超簡単！かわいいおつまみです♪
【簡単！おつまみ】生ハムカナッペ
甘さ・しょっぱさ・酸っぱさが癖になる！？赤ワインのおともにどうぞ♪
おつまみはモチロン、おやつに！パーティーにも！
このレシピの生い立ち
どうしても赤ワインに合うおつまみが欲しくて…
事前練習なしで作れちゃう超簡単！かわいいおつまみです♪
作り方
- 1
キッチンペーパーをザルの上に敷いて、丸一日水を切る。
前日夜に水切りをセット、翌朝たまったホエイを別容器に移す。 -
- 2
丸一日水切りをしてクリームチーズのようになったヨーグルトをクラッカーに盛り付ける。
カレー用スプーンを使うと簡単。 - 3
②の上に生ハムを乗せる。
生ハムの真ん中をつまんで、捻るとバラっぽくなり可愛いですよ。 - 4
板チョコを耐熱皿に割り入れ、そこに牛乳・蜂蜜を入れてふんわりとラップをかける。
-
- 5
600w30秒でレンチン。
いったん取り出してしっかりとかき混ぜて、再度30秒チン。 - 6
③にチョコソースや蜂蜜をたっぷりかけて、赤ワインと一緒にどうぞ♪
☆キウイなどお好きなフルーツをのせてもOK!
-
コツ・ポイント
・所要時間 水切り(1日)+トッピング10分
・チョコと牛乳だけだとチョコソースにとろみが出ないので蜂蜜を入れます
・チョコソースは市販のものを使ってもOK！
・①で別容器に移したホエイはカレーやスープ等の他料理にも使い回しできます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20609330
