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とうもろこしと枝豆のおこわ
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とうもろこしと枝豆のおこわ-レシピのメイン写真

とうもろこしと枝豆のおこわ

eku1192eku
eku1192eku @cook_40353273

餅米が余っていたから、家にあるもので簡単におこわを作ってみたら美味しかったので。

餅米が余っていたから、家にあるもので簡単におこわを作ってみたら美味しかったので。

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とうもろこしと枝豆のおこわ

eku1192eku
eku1192eku @cook_40353273

餅米が余っていたから、家にあるもので簡単におこわを作ってみたら美味しかったので。

餅米が余っていたから、家にあるもので簡単におこわを作ってみたら美味しかったので。

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材料

2合分
  • 餅米 2合
  • 冷凍コーン(またはコーン缶) 大さじ8
  • 冷凍枝豆 大さじ4
  • 細切昆布 ひとつかみ
  • 水 400cc
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 昆布だし 大さじ1
  • 旨味調味料 適量
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作り方

  1. 1

    餅米をさっと洗い、炊飯器に入れる。

  2. 2

    すべての材料を炊飯器に加える。

  3. 3

    もちもちモードで炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったら全体をさっくり混ぜて完成。

コツ・ポイント

細切昆布を使うことで、口当たりが良くなります。

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eku1192eku
eku1192eku @cook_40353273
2025/09/07 03:34に公開
おいしいもん大好きな肝っ玉母ちゃんです♪
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このレシピのキーワード

おこわ 枝豆 コーン缶 もち米 酒

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