レンチン◎タルタルソースでポテトサラダ◎
6sachi9 @cook_40296447
レンジとタルタルソースで出来る簡単ポテトサラダ◎中途半端に余ってしまったタルタルソースを最後まで使い切ります！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で眠っていた中途半端に残ってしまったタルタルソースを使い切ろうと思い作ってみました◎
レンチン◎タルタルソースでポテトサラダ◎
レンジとタルタルソースで出来る簡単ポテトサラダ◎中途半端に余ってしまったタルタルソースを最後まで使い切ります！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で眠っていた中途半端に残ってしまったタルタルソースを使い切ろうと思い作ってみました◎
作り方
- 1
卵を耐熱容器におとし
卵がかぶるくらいの水を入れて
黄身に箸で穴を5〜6箇所あけて500wのレンジで1分加熱。 -
- 2
↑予熱で黄身を固めたいので
加熱が終わった後はレンジから出してそのまま放置します。
混ぜる直前にお湯から上げてください。 - 3
皮をむいて一口サイズに切ったじゃがいもを耐熱容器に入れて
ラップをふんわりかけ600wのレンジで5分加熱。 -
- 4
じゃがいもが柔らかくなったら
卵、タルタルソース、マスタードをすり潰しながら混ぜ合わせる。 -
- 5
塩コショウで味を整えたら完成です◎（タルタルソースにしっかり味がついているので塩は控えめでOKです）
-
コツ・ポイント
機種によって加熱時間が異なります。
上記の時間で固かった場合は様子をみながら1分ずつ追加してください。
タルタルソースが無ければ普通のマヨネーズでもOKです◎
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