ほうれん草を洗って食べやすくカットして、レンジで3分温める。

卵を茹でておく。今回は沸騰してから10ふんくらいにしましたが固さはお好みで！！

ほうれん草の水気を切って、卵も茹で上がったら軽く切って合わせる。

マヨネーズ、ポン酢、ごまを合わせたら完成です！！