ゴボウと水菜の肉巻き

まちゃモンZ
まちゃモンZ @cook_40308317

ゴボウと水菜を一緒に肉巻きにしてみました。
このレシピの生い立ち
余った食材を使って~肉巻きに

ゴボウと水菜の肉巻き

ゴボウと水菜を一緒に肉巻きにしてみました。
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余った食材を使って~肉巻きに

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材料

  1. ゴボウ 適量
  2. すき焼きのたれ 2倍に薄める
  3. 水菜 適量
  4. 豚バラ肉 適量
  5. 焼肉のたれ お好みで
  6. サラダ油 適量
  7. 片栗粉 適量
  8. 豚バラ肉 適量

作り方

  1. 1

    ゴボウの皮をこそげ取り、酢水に入れてあく抜き、すき焼きのたれを2倍に薄めてゴボウを煮る

  2. 2

    煮たゴボウと水菜を豚バラ肉で巻く

  3. 3

    片栗粉をつける

  4. 4

    巻き終わりを下にして、焼肉のたれをかけて焼きます。

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まちゃ吉。大学2回生 元旦生まれ 写真は家のベランダから撮影した初日の出です。手ごねパン&節約 簡単 時短 作り置きレシピを研究中f(^_^)2021年 4月~スタート。目標は、毎日のお弁当の一品を作ること!
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