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肉味噌もやし
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肉味噌もやし-レシピのメイン写真

肉味噌もやし

Halü★mama
Halü★mama @cook_40260626

もやし一袋をペロリと食べちゃいます
このレシピの生い立ち
もやしは塩胡椒で炒めることが多く いつもと違う味付けで作ってみました

もやし一袋をペロリと食べちゃいます
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もやし一袋をペロリと食べちゃいます
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材料

  • モヤシ 1袋
  • ひき肉 100g
  • 料理酒 大さじ1
  • すりごま 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 味噌 小さじ2
  • ハチミツ 小さじ1/2
  • 一味 小さじ1/2
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    料理酒・すりごま・醤油・味噌・ハチミツ・一味を混ぜてタレを作る

    • 肉味噌もやし作り方1写真
  2. 2

    フライパンに胡麻油を温め ひき肉を入れて中火で色が変わるまで炒める

    • 肉味噌もやし作り方2写真
  3. 3

    タレを加えて絡める 

    • 肉味噌もやし作り方3写真
  4. 4

    強火にしてもやしを入れ 水分を飛ばしながら炒める

    • 肉味噌もやし作り方4写真
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Halü★mama
Halü★mama @cook_40260626
2022/02/07 10:24に公開

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