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メロンパンクッキー-レシピのメイン写真

メロンパンクッキー

甘月
甘月 @cook_40319790

メロンパンのクッキー部分だけが食べたくなりまして
このレシピの生い立ち
オーブンつけるの面倒だなーでもクッキー食べたいなーと思い立って作りました

メロンパンのクッキー部分だけが食べたくなりまして
このレシピの生い立ち
オーブンつけるの面倒だなーでもクッキー食べたいなーと思い立って作りました

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メロンパンクッキー

甘月
甘月 @cook_40319790

メロンパンのクッキー部分だけが食べたくなりまして
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材料

約15個分
  • バター(マーガリン) 50g
  • 砂糖 大さじ3
  • 卵 1個
  • ホットケーキミックス 1袋
  • お好みでバニラエッセンス 少し
  • グラニュー糖 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで30秒くらい温めて溶かす(塊があったら混ぜて溶かす)

  2. 2

    砂糖、卵を入れて溶きほぐす

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  4. 4

    適当な大きさに丸めて潰し、格子の切れ目とグラニュー糖をまぶす

  5. 5

    250度設定のオーブントースターで10分焼いて完成です

コツ・ポイント

1、膨らむので生地どうしは少し間隔を空けてください

2、焼き目が少しついたらアルミホイルを被せるといいです

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甘月
甘月 @cook_40319790
2022/02/11 11:32に公開
2歳差の育児をしながら暇を見つけて食事の準備をする日々です。
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このレシピのキーワード

バター 卵 ホットケーキミックス

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