ナスとカニカマの味ぽん炒め

BAYbetty
BAYbetty @cook_40128870

家に余っていたもので作ってみました!時短料理ばかりでスミマセン(^_^;)
このレシピの生い立ち
家にあるもので、パッと作れて…。と考えて苦肉の策です(^_^;)

ナスとカニカマの味ぽん炒め

家に余っていたもので作ってみました!時短料理ばかりでスミマセン(^_^;)
このレシピの生い立ち
家にあるもので、パッと作れて…。と考えて苦肉の策です(^_^;)

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材料

3人分
  1. ナス(長ナス) 2本
  2. ニンジン 1/2本
  3. 長ネギ 1/2本
  4. カニカマ 1パック
  5. 味ぽん 適量(全体に絡まる位)

作り方

  1. 1

    ニンジン千切り、長ネギ、ナス、は斜め切りにします。

  2. 2

    カニカマは全てほぐします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き、ニンジン、長ネギ、ナスの順に炒めます。

  4. 4

    全体がしんなりしたら、カニカマを入れて軽く炒めます。全体になじんだら、味ぽんを入れて水分が飛んだら出来上がりです。

コツ・ポイント

味ぽんを入れすぎたり、カニカマ入れすぎると塩辛くなるので注意して下さい。

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