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バナナとレーズン入り★おからスコーン
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バナナとレーズン入り★おからスコーン-レシピのメイン写真

バナナとレーズン入り★おからスコーン

chikunchan
chikunchan @cook_40054486

おからパウダー入りヘルシースコーン。HM使用、袋で簡単!バナナとレーズンの甘さと風味が美味しい♪子供とのおやつ作りに♪♪
このレシピの生い立ち
おからパウダーがあったので子供と一緒に食べられるヘルシーなおやつを作りたいと思い考えたレシピです。

おからパウダー入りヘルシースコーン。HM使用、袋で簡単!バナナとレーズンの甘さと風味が美味しい♪子供とのおやつ作りに♪♪
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バナナとレーズン入り★おからスコーン

chikunchan
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おからパウダー入りヘルシースコーン。HM使用、袋で簡単!バナナとレーズンの甘さと風味が美味しい♪子供とのおやつ作りに♪♪
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材料

8個分
  1. ホットケーキミックス 150グラム
  2. バター(マーガリンでも) 40グラム
  3. おからパウダー 30グラム
  4. 豆乳(牛乳でも) 大さじ1
  5. バナナ 1本
  6. レーズン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱開始。
    バナナをフォークなどで適当につぶしておく。

  2. 2

    破れにくいポリ袋にホットケーキミックスと5ミリ角に刻んだバターを入れてフリフリ。

  3. 3

    ②におからパウダー、豆乳、バナナ、レーズンを入れて袋の上から混ぜる。あまりこねすぎないように。

  4. 4

    ある程度混ざったら袋の上から1センチの厚さに伸ばす。

  5. 5

    袋の端を切って開き、生地を8等分に切る。

  6. 6

    200℃に予熱しておいたオーブンで15~20分焼いたら出来上がり☆

  7. 7

    ★冷めたものはオーブントースターで軽く焼いて食べるのがおすすめ!
    ★冷凍保存もできますよ(^^)

  8. 8

    ★レーズン以外にも、チョコやナッツなどお好みのトッピングで楽しめます(^^)

コツ・ポイント

あまりこねすぎると膨らみが悪くなりますのでご注意ください。でも膨らまなくても味は変わりなく美味しいです♪
ご自宅のオーブンに合わせて焼き加減を調節してください。

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chikunchan
chikunchan @cook_40054486
2020/04/16 04:34に公開
3人の男児のずぼら母(о´∀`о)のんびりレシピ載せていきたいと思います☆
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