バナナとレーズン入り★おからスコーン

chikunchan @cook_40054486
おからパウダー入りヘルシースコーン。HM使用、袋で簡単!バナナとレーズンの甘さと風味が美味しい♪子供とのおやつ作りに♪♪
このレシピの生い立ち
おからパウダーがあったので子供と一緒に食べられるヘルシーなおやつを作りたいと思い考えたレシピです。
バナナとレーズン入り★おからスコーン
おからパウダー入りヘルシースコーン。HM使用、袋で簡単!バナナとレーズンの甘さと風味が美味しい♪子供とのおやつ作りに♪♪
このレシピの生い立ち
おからパウダーがあったので子供と一緒に食べられるヘルシーなおやつを作りたいと思い考えたレシピです。
作り方
- 1
オーブンを200度に予熱開始。
バナナをフォークなどで適当につぶしておく。 - 2
破れにくいポリ袋にホットケーキミックスと5ミリ角に刻んだバターを入れてフリフリ。
- 3
②におからパウダー、豆乳、バナナ、レーズンを入れて袋の上から混ぜる。あまりこねすぎないように。
- 4
ある程度混ざったら袋の上から1センチの厚さに伸ばす。
- 5
袋の端を切って開き、生地を8等分に切る。
- 6
200℃に予熱しておいたオーブンで15~20分焼いたら出来上がり☆
- 7
★冷めたものはオーブントースターで軽く焼いて食べるのがおすすめ!
★冷凍保存もできますよ(^^) - 8
★レーズン以外にも、チョコやナッツなどお好みのトッピングで楽しめます(^^)
コツ・ポイント
あまりこねすぎると膨らみが悪くなりますのでご注意ください。でも膨らまなくても味は変わりなく美味しいです♪
ご自宅のオーブンに合わせて焼き加減を調節してください。
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