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簡単に美味しく作れます(^○^)
このレシピの生い立ち
黄金比を求めて試行錯誤しました(^○^)
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ホームベーカリーに★☆以外の材料を入れて、練り+1次発酵
練り20分、発酵40分
混ぜ込み用の★板チョコはミックスコール後投入
打ち粉を敷き、16等分に分け、丸めて、アルミカップに並べて、10分ベンチタイム
丸めてクッキングシートに並べるでもよい
☆板チョコを丸め込み、オーブン45°で40分2次発酵
190°に余熱したオーブンで15分焼き上げる
冷めたパンは600wで20秒温めるとチョコがまたトロッとする
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