鶏むね肉は、皮を除き、一口大にカットし、塩胡椒適量を振ります。塩振り過ぎない様にね(^_-)

コーンは水分を切りボウルに入れ、マヨネーズと和えておきます。

フライパンへ少量のサラダ油を敷き、鶏むね肉を入れ焼き色が付く程度に焼きます。八割火が通ればOKです。

耐熱皿へ鶏むね肉を入れ、コーンマヨをのせ、230度のオーブンで20分位焼き完成です。