トマトソースの作り方はレシピをご参照ください。
レシピID 20620406

にんじんはみじん切りにします。

ミニトマトは皮をむいておきます。
冷凍して、凍ったまま包丁で線を付けると簡単にむけますよ。

熱したフライパンにオリーブオイルをひいてにんじん、皮をむいたミニトマトを炒めます。

火が通ったら豚ひき肉を入れてパラパラになるまで炒めます。

塩、コショウ、顆粒コンソメ赤ワイン、フライドオニオンを入れて汁気が無くなるまで弱めの中火で煮ます。

汁気が無くなったところでトマトソースを全部、乾燥パセリ、乾燥バジルを入れます。

混ぜながら弱火で5分くらい煮詰めます。

茹で上がったスパゲティにかけて粉チーズをふります。