ズボラ飯☆超絶簡単『釜タマ明太うどん』
風来坊GEN @cook_40266803
調理時間3分。予算1食150円程度。早い安い美味いの3拍子揃ったズボラ飯です。
100件目のレシピがこんなんで良いのか？
このレシピの生い立ち
律儀に不要不急の外出を控えてたら、うっかり食材が尽きてしまった。。。搔き集めた食材はうどんとパスタソースと卵とレトルト食品。仕方なく釜タマ風にやってみたら予想よりちょっと美味い感じに仕上がって、余は満足であるよ。うん。
後片付けも丼のみ。ｗ
ズボラ飯☆超絶簡単『釜タマ明太うどん』
調理時間3分。予算1食150円程度。早い安い美味いの3拍子揃ったズボラ飯です。
100件目のレシピがこんなんで良いのか？
このレシピの生い立ち
律儀に不要不急の外出を控えてたら、うっかり食材が尽きてしまった。。。搔き集めた食材はうどんとパスタソースと卵とレトルト食品。仕方なく釜タマ風にやってみたら予想よりちょっと美味い感じに仕上がって、余は満足であるよ。うん。
後片付けも丼のみ。ｗ
アプリでひらく作り方
- 1
袋うどん（茹で）を鍋いっぱいの熱湯で2分強火で湯掻く。
-
- 2
うどんを湯掻いている間に、茹で汁をお玉1杯空の丼に流しグルグル回して、丼自体を温めて茹で汁は捨てる。
-
- 3
うどんを湯切りし丼に投入する。すかさず卵を割り入れる。
（卵は冷蔵庫のモノなら30分ぐらい出しておき常温にして置く） -
- 4
明太子パスタソースを投入する。もう時間との勝負。段取りにかかってる！味付けはパスタソースだけで充分です。
-
- 5
箸で全体をグチャグチャに混ぜ込んで食べたら最高じゃない？！刻み海苔をひとつまみ振り掛けて思いのままにすすれば優勝！！
-
コツ・ポイント
いかに熱々のまま食卓まで持って行くかが肝。材料や丼は全て鍋脇に置き、ノンストップで素早く作る事！あと卵は絶対常温。もしも冷蔵庫から出したてのヒヤヒヤの卵だったら混ぜる時残念なことになります。。。丼温める工程は省いても良いけどやった方が美味♪
つくれぽ
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