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【安い!簡単!】カニカマのチリソース
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【安い!簡単!】カニカマのチリソース-レシピのメイン写真

【安い!簡単!】カニカマのチリソース

ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
埼玉県八潮市

市販のカニカマで作った材料費のかからないお手軽なおかずです!
市販のエビチリソースを使えば超簡単です!
このレシピの生い立ち
えびができるならカニでもできる!
カニでもできるならカニカマでもできると思い作ってみました!

市販のカニカマで作った材料費のかからないお手軽なおかずです!
市販のエビチリソースを使えば超簡単です!
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えびができるならカニでもできる!
カニでもできるならカニカマでもできると思い作ってみました!

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【安い!簡単!】カニカマのチリソース

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材料

2人分
  1. 100円の市販のカニカマ(10本入り) 2パック
  2. 塩こしょう 少々
  3. かたぐりこ 大さじ2杯位
  4. ネギ(粗いみじん切り) お好み
  5. チリソース
  6. ★ケチャップ 大さじ3杯
  7. ★料理酒 大さじ1杯
  8. ★砂糖 小さじ2杯
  9. ★鶏がら(顆粒(ウェイパーも可)) 小さじ1/2杯
  10. ★醤油 小さじ1杯
  11. ★水 60ml
  12. ★生姜・にんにくチューブ 2cm位
  13. ★豆板醤(入れすぎ注意) 小さじ1杯程度
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作り方

  1. 1

    まずはチリソースを作る。
    ★の材料を全て混ぜ合わせる。
    ※市販のエビチリソースを使えば、この工程はいりません!

  2. 2

    コンビニとかで売っている市販のカニカマ(今回はオーシャンキング)を1口大にカットする。

  3. 3

    カットしたカニカマに少量の塩こしょうで下味を付け、かたぐりこをまぶす。
    ※ビニール袋に入れてシャカシャカすると簡単です

  4. 4

    熱したフライパンに油を入れ加熱し、中火でかたぐりこをつけたカニカマを炒める。
    ※全体的にほんのり色が付くまで

  5. 5

    炒め終わったら一度火を消し、混ぜ合わせておいたソースとネギを加えて、中火でマニカマと混ぜ合わせる。

  6. 6

    ソースにトロミが付いてきたら火を消し、器に盛り付けて完成です!
    ※トロミは勝手につきます

コツ・ポイント

カニカマは少しカリカリになるまで炒めると美味しいです!
カニカマは火を通さなくても食べられるので失敗してお腹を壊すことはありません!
かたぐりこが剥がれて勝手にトロミがつくので安心してください!
お好みで玉ねぎを加えても美味しいですよ☆

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ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
2020/04/11 02:37に公開
埼玉県八潮市
家庭料理や少し手の込んだおつまみなど、大好きな酒飲みの妻のためのレシピを中心に投稿しています。皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります!!◆◇クックパッドアンバサダー2021〜2024・2026◇◆
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