ENO’Sキッチン

アンバサダーパートナー

@enos_kitchen

埼玉県八潮市

家庭料理や少し手の込んだおつまみなど、大好きな酒飲みの妻のためのレシピを中心に投稿しています。
皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります！！
◆◇クックパッドアンバサダー2021〜2024・2026◇◆

68 フォロー中 480 フォロワー

登録情報を編集

エリンギとカニカマの餡かけ卵

サラダ油 • 卵 • エリンギ • カニカマ • 万能ねぎ • 醤油 • 酒 • 酢 • 砂糖 • 鶏がらスープの素 • 水 • 片栗粉 •
1
本格的⭐︎ユッケジャンスープ

牛肉 • ニラ • 長ネギ • にんじん • 椎茸 • 豆付きもやし • にんにく • ごま油 • 卵 • 醤油 • みりん • 砂糖 •
なすのガツンとニンニク醤油

サラダ油 • にんにく • ナス • 長ネギ • レタス • 醤油 • 料理酒 • にんにくチューブ • 糸唐辛子
1皿分
レンジ一つで！ツナとキノコのトマトスープ

エノキ • ツナ缶 • ミックスビーンズ • 黒オリーブ • ケーパー • コンソメ • トマトジュース • 粉チーズ • 黒胡椒 • オレガノ • 塩
【旬×旬】春キャベツとホタルイカのパスタ

オリーブオイル • にんにく • 鷹の爪 • 水 • 鶏がらスープの素 • キャベツ • ホタルイカ • アンチョビ • パスタ
1人分
驚くほど柔らかジューシーな照り焼きチキン

鶏もも肉 • 酒 • みりん • 醤油 • はちみつ • サラダ油
1
【被せるだけ】余物×挽肉で包まない餃子

シュウマイの皮 • 白菜の葉 • 豚ひき肉 • 醤油 • 料理酒 • 砂糖 • にんにくチューブ • マヨネーズ • ごま油 • 水
【旬×旬】筍と春キャベツのガーリック醤油

キャベツ • 筍 • ミニトマト • サラダ油 • 醤油 • 鶏がらスープ • 塩胡椒 • にんにくチューブ • 鷹の爪
1
【簡単】シンプルなビスコッティ

卵 • グラニュー糖 • 牛乳 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • アーモンドプードル • アーモンド • チョコレート
10〜12本
【材料3つで】菜の花とトマトの彩りパスタ

菜の花 • プチトマト • ハーフベーコン • にんにく • オリーブオイル • 鶏がらスープ • 水 • 黒胡椒 • パスタ • 塩
【簡単】菜の花とトマトの彩り炒め

菜の花 • ミニトマト • ベーコン • 鶏がらスープ • 塩胡椒 • 黒胡椒
【簡単】酒粕グラタン

玉ねぎ • しめじ • ベーコン • かぼちゃ • フジッリ • バター • 薄力粉 • チーズ • 酒粕 • 牛乳 • コンソメ • 塩胡椒
【新食感】カリッとトロッと6Pチーズ春巻

6pチーズ • 春巻の皮 • 大葉 • サラダ油 • 片栗粉
スナップエンドウとベーコンのガリバタ醤油

スナップエンドウ • マッシュルーム • トマト • ベーコン • ニンニク • バター • 醤油 • 塩胡椒
【簡単】最強のペペロンチーノ

ニンニク • オリーブオイル • 鷹の爪 • ハーフベーコン • 鶏がらスープの素 • 水 • パスタ
1人分

4
【絶品】我が家のお雑煮

にんじん • 大根 • 里芋 • 鶏もも肉 • 椎茸 • 柚子皮 • 三つ葉 • 餅 • だし汁 • 酒 • 醤油
2
【簡単】旨辛スパイシーな軟骨のおつまみ

ヤゲン軟骨 • 醤油 • 料理酒 • 砂糖 • にんにくチューブ • サラダ油 • 黒胡椒 • ネギ
【簡単】ミートビーンズ風　具沢山タコス

トルティーヤ • オリーブオイル • にんにく • ピーマン • 玉ねぎ • オリーブオイル • 牛挽肉 • 塩胡椒 • トマト缶 • ミックスビーンズ缶 • 塩 • 砂糖 •
12〜15個分

1
チーズと生ハムのやみつきコロッケ

カマンベールチーズ • 生ハム • 黒胡椒 • 卵 • 小麦粉 • パン粉 • 揚げ油
約12個分
【米不足対策】焼きそば麺でオムライス♪

焼きそば麺 • 水 • ウィンナー • ミックスベジタブル • ケチャップ • 鶏がらスープの素 • 卵 • サラダ油
1人分