豚肉を小さめに切ります。野菜を焼きそばで作る様な切り方にします。

ごま油でお肉、野菜炒めます。

レンジで焼きそば麺を温めます。袋に切れ目を入れてから、温めて下さい。温めた麺を油で炒めます。

炒めた野菜に水、鶏ガラスープの素、塩焼きそばの塩たれの粉末を入れて、味を見て、胡椒を足します。

水溶き片栗粉を回し入れ、餡にします。

炒めた麺をお皿に入れ、温めた餡を麺の上に掛け、完成です。