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豚肩ロースともやしの炒めもの
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豚肩ロースともやしの炒めもの-レシピのメイン写真

豚肩ロースともやしの炒めもの

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

ありふれた食材でさっと作れます☺️
このレシピの生い立ち
朝ごはんのおかずとして作りました☺️

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豚肩ロースともやしの炒めもの

料亭~濱みき~
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材料

  • 豚肩ロース切り落とし 800g
  • もやし 250g
  • 長ねぎ 10cm
  • 水 400cc
  • 醤油 大3
  • 粗びき胡椒 5つまみ
  • 塩 3つまみ
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作り方

  1. 1

    長ねぎを78mm厚に斜め切りにします。もやしをさっと水洗いして水気を切ります。

  2. 2

    フライパンに豚肩ロース、もやし、長ねぎ、水、醤油、粗びき胡椒、塩を入れて、とろ火で15分間炒めていきます。

    • 豚肩ロースともやしの炒めもの作り方2写真
  3. 3

    炒めたら火を止めます。

    • 豚肩ロースともやしの炒めもの作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けます。

    • 豚肩ロースともやしの炒めもの作り方4写真

コツ・ポイント

下ごしらえも要らず朝の忙しい時にいいです。

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料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
2020/04/07 05:55に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 豚肩ロース肉 長ネギ

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