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簡単！おこげサバチャーハン！
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簡単！おこげサバチャーハン！-レシピのメイン写真

簡単！おこげサバチャーハン！

Kkcherry
Kkcherry @cook_40311516

サバ缶と豆腐なので節約andヘルシーです♪
おこげの香ばしさがより食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
サバ缶を使って何かできないかなと

サバ缶と豆腐なので節約andヘルシーです♪
おこげの香ばしさがより食欲をそそります！
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Kkcherry
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材料

3人分
  • ゴボウ 二分の一本
  • 玉ねぎ 1.5個
  • ごま油 適量
  • 豆腐 1丁
  • サバ缶 1缶
  • 冷凍ご飯 2茶碗杯
  • まいたけ 少し
  • 塩胡椒 少々
  • しょうゆ 適量
  • シソ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ゴボウを細く切り酢水に漬ける

    • 簡単！おこげサバチャーハン！作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを小さく切る

    • 簡単！おこげサバチャーハン！作り方2写真
  3. 3

    ごま油を敷いたフライパンに玉ねぎと水で洗い水気を切ったゴボウを入れて玉ねぎが半透明になるまで炒める

    • 簡単！おこげサバチャーハン！作り方3写真
  4. 4

    豆腐とサバ缶を入れて少し炒める

    • 簡単！おこげサバチャーハン！作り方4写真
  5. 5

    冷凍ご飯を入れて蓋をしてしばらく中火で焼いてご飯をほぐす

  6. 6

    解れたらまいたけ、梅昆布茶、塩胡椒を入れて炒める

    • 簡単！おこげサバチャーハン！作り方6写真
  7. 7

    しょうゆを入れて炒め、味見をして問題なければ混ぜるのをやめて焼き色をつけお皿に盛り付けてシソを上にふりかけ完成

    • 簡単！おこげサバチャーハン！作り方7写真

コツ・ポイント

おこげをしっかり作る事です！
冷凍ご飯を解凍or常温ご飯を使うとより時短で出来ます！

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Kkcherry
Kkcherry @cook_40311516
2020/04/10 10:18に公開
はじめまして^ - ^ 簡単、楽、美味しいをモットーにのんびりモードでお料理してます♪ 私の可愛い子達が少しでもお役に立てたのなら嬉しいです！よろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

炒飯 おこげ サバ 大葉 缶詰 ごぼう 残りご飯 まいたけ 玉ねぎ 豆腐

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