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もやしとのカレー醤油マリネ
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もやしとのカレー醤油マリネ-レシピのメイン写真

もやしとのカレー醤油マリネ

カラオケ大好きさん
カラオケ大好きさん @cook_40131809

カレーと醤油の味が抜群です。
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カレー粉の香りがポイント

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カラオケ大好きさん
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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • 水 たっぷり
  • 塩 ひとつまみ
  • カレー粉 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしは水洗いしてザルに開け水気を切る。鍋にたっぷりの水と塩を加え火にかける。沸騰したら2分茹でる。ザルに開け粗熱を取る

    • もやしとのカレー醤油マリネ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにカレー粉。酢。醤油。油を混ぜ合わせる。水気を絞り、ボウルにもやしを加え和えます。少し深めの皿に盛り付けて完成です

    • もやしとのカレー醤油マリネ作り方2写真

コツ・ポイント

茹ですぎない

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カラオケ大好きさん
カラオケ大好きさん @cook_40131809
2020/04/09 22:09に公開
趣味が料理です。
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このレシピのキーワード

カレー マリネ もやし カレー粉

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