ダイエット♡簡単鶏肉とかぶのスープ

15makiart @cook_40093193
かぶを皮も葉も丸ごと食べるスープ♡鶏肉でタンパク質も摂れます。栄養満点、デトックスでダイエットにぴったりのメニュー◎
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(外出自粛で体重が過去最大になったため…
作り方
- 1
かぶは葉と根に分ける。根は4等分、葉は2cm幅に切る。
- 2
鍋にオリーブオイルを引き、一口大に切った鶏もも肉を炒める。
- 3
かぶを入れ、オリーブオイルが全体的に混ざるよう炒める。
- 4
水、コンソメを入れ、蓋をして弱火で10分間煮る。
- 5
葉を入れ、塩こしょうで味を整え、全体的に混ぜたら出来上がり(*´꒳`*)
- 6
かぶのスープの人気検索TOP10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
コツ・ポイント
鶏肉を先に炒めるとオリーブオイルに鶏肉の旨味が移り、スープ全体がコクが出ておいしくなります♡
かぶは皮にも栄養があるので剥かずに使うことがおすすめですが、食感が気になる方は剥いてください。
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