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レンジでお手軽、桜餅♪
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レンジでお手軽、桜餅♪-レシピのメイン写真

レンジでお手軽、桜餅♪

ヘルシーハーモニー♪
ヘルシーハーモニー♪ @cook_40253397

蒸し器を使わずにレンジで簡単に桜餅が出来ます
このレシピの生い立ち
難しそうに感じる桜餅がレンジを使えば時短で簡単に出来るのが嬉しい！

蒸し器を使わずにレンジで簡単に桜餅が出来ます
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材料

10個分
  • 道明寺粉(桜色) 200g
  • 砂糖 30g
  • 水 200cc
  • こしあん 150g
  • 桜の葉 10枚
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作り方

  1. 1

    桜の葉を15分くらい水につけて塩抜きする。

    • レンジでお手軽、桜餅♪作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に道明寺粉、砂糖、水を入れて混ぜふんわりラップ
    600Wで5分レンジでチンし、そのまま10分おく

    • レンジでお手軽、桜餅♪作り方2写真
  3. 3

    よく混ぜ合わせ10個に分け、あんこも10個に分けておく。
    道明寺粉を手のひらで平たく伸ばしあんをくるむ。

    • レンジでお手軽、桜餅♪作り方3写真
  4. 4

    ラップを使いギュッと絞ると上手く出来ます
    桜の葉で飾れば出来上がり！

    • レンジでお手軽、桜餅♪作り方4写真

コツ・ポイント

こしあんを使いましたがお好みで、粒あんでも♪

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ヘルシーハーモニー♪
ヘルシーハーモニー♪ @cook_40253397
2020/04/08 04:44に公開
野菜ソムリエ&だしソムリエをしています。季節の野菜を使ったお料理やヘルシーで体に優しいものを紹介しています♪【Instagram】shiho_kanamori【Ameblo】https://vege-shiho.amebaownd.com/
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このレシピのキーワード

こしあん 桜の葉 道明寺粉

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