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ブロッコリーとかつおぶしのサラダ☆
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ブロッコリーとかつおぶしのサラダ☆-レシピのメイン写真

ブロッコリーとかつおぶしのサラダ☆

かるかんおごじょ
かるかんおごじょ @cook_40305131

栄養満点ブロッコリーを簡単に美味しく♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを簡単に美味しく食べたくて♪

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ブロッコリーとかつおぶしのサラダ☆

かるかんおごじょ
かるかんおごじょ @cook_40305131

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2個
  • 鰹節 ひとつかみ
  • マヨネーズ 大匙2
  • 醤油 ひとまわし
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーをひと口サイズに切り分けます。茎は皮をむきます。

  2. 2

    鍋にブロッコリーを入れ、ブロッコリーがつかるくらいの水と塩少々(分量)を入れ火にかけます。

  3. 3

    沸騰したら蓋をして2分程茹でます。

  4. 4

    ブロッコリーが煮えたらざるにあげ水気をよくきります。

  5. 5

    鰹節、マヨネーズ、醤油をブロッコリーにあえたら完成です☆

コツ・ポイント

塩を入れて茹でることで色が鮮やかになります。

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かるかんおごじょ
かるかんおごじょ @cook_40305131
2020/04/07 09:56に公開
食べるの大好き!作るの大好き!な普通の主婦!旦那も娘も大満足!な料理を目指して日々頑張っています(*´ー`*)
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このレシピのキーワード

サラダ ブロッコリー かつお節

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