お弁当ポテトサラダ☆和風ワサビマヨ味☆
ぴぴはぴ @cook_40157022
使う食材はジャガイモ、ツナ缶、冷凍ネギだけです。シンプルだけどワサビが効いて美味しいです♪お弁当にもお勧めです(^^)d
このレシピの生い立ち
いつもと違う、和風のポテトサラダが食べたくて考えたレシピです(*^-^*)
食材は少なく、短時間で簡単に♪
☆作り置き冷蔵庫で3日は味も落ちず美味しく食べれますよ(^^)d
お弁当ポテトサラダ☆和風ワサビマヨ味☆
使う食材はジャガイモ、ツナ缶、冷凍ネギだけです。シンプルだけどワサビが効いて美味しいです♪お弁当にもお勧めです(^^)d
このレシピの生い立ち
いつもと違う、和風のポテトサラダが食べたくて考えたレシピです(*^-^*)
食材は少なく、短時間で簡単に♪
☆作り置き冷蔵庫で3日は味も落ちず美味しく食べれますよ(^^)d
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、大きすぎないように適当にカットして、水に５分程さらしておきます。
- 2
じゃがいもの水を切って耐熱ボウルに入れ、ラップをしたらレンジ600wで5～10分温めて潰せる固さにします。
- 3
レンジから取り出したボウルに水が溜まってたら捨てて、じゃがいもを温かいうちに潰します。
- 4
ツナ缶と調味料を全て入れてよく混ぜます。味見をしてお好みの味に調整して下さい。
- 5
味が決まったら、最後に冷凍ネギを入れ、全体を混ぜたら完成です☆
- 6
仕上げに鰹節と揉み海苔をトッピングすると良く見えますよ(*^-^*)♪
-
コツ・ポイント
ノンオイルツナ缶の汁は切らずに全て入れて下さい。オイル缶の場合は、油を切ったほうがいいです。じゃがいもの潰し加減はお好みですが、粗く潰して食感を残すと美味しいです。
味付けは、ワサビもマヨネーズも控え目にしてます。お好みで調整して下さいね☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20620973
