豆苗の豚肉巻き
くっきもん @cook_40088906
既存のレシピを英国人の舌に合うようアレンジ…醤油が濃い、とのことなので控えめで。。
このレシピの生い立ち
既存のレシピを味つけ控えめに。
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は根本を切り落とします。
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- 2
豚肉にもやしと豆苗をのせ、手前から巻きます。
- 3
塩コショウを振り、耐熱皿にのせ、ラップをして、600Wで5分、お肉に火が通るまで加熱します。
- 4
醤油中さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、白入りごま大さじ1、ラー油小さじ1/2を混ぜ合わせます。
- 5
4のタレをかけて、出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで！
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