材料2品で作る!青梗菜と豚バラの炒め物

LiNO13 @cook_40069782
コロナでの巣篭もりランチです。
家に置いて、日持ちする材料で作れるもの!
このレシピの生い立ち
コロナ自宅待機のため、ランチ作成。
パッと出来て美味しいので!
材料2品で作る!青梗菜と豚バラの炒め物
コロナでの巣篭もりランチです。
家に置いて、日持ちする材料で作れるもの!
このレシピの生い立ち
コロナ自宅待機のため、ランチ作成。
パッと出来て美味しいので!
作り方
- 1
材料を、切りましょう。
豚バラは、3センチくらい→塩胡椒を少々
青梗菜は、6センチくらい※サイズは、目安。お好みで。
- 2
フライパンに、油をひいてニンニクチューブを、1センチくらい入れる。
火をつける前に、ニンニクをほぐして置いてください! - 3
フライパンに火をつける。
お肉を炒めて、火が通ったら青梗菜を入れて炒める。
※少し塩を振ってもOK。緑が鮮やかに。 - 4
③に白だしを、回しかける。
フライパンを譲って炒める。 - 5
全体的に味が回ったら、塩胡椒で味を整え出来上がり。
丼にする時は、少し味濃い目がオススメ! - 6
写真は、丼にしました。
1人分の出来上がり。夜食にも。
※かいわれは、なくてもOK! - 7
カップ麺にトッピングとしても良いですよ。
コツ・ポイント
単身者向けに1人分の材料です。
青梗菜は日持ちも良いし、豚バラは冷凍しておけば!
サッと!作れます。
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