苺のクラフティ

アンジェ公式キッチン @angers_web
混ぜて焼くだけの簡単クラフティです。
このレシピの生い立ち
こびりつかないからスルッととれるタルト型。
驚くほどスルっとタルトがはずれます。
http://www.angers-web.com/tart_m
苺のクラフティ
混ぜて焼くだけの簡単クラフティです。
このレシピの生い立ち
こびりつかないからスルッととれるタルト型。
驚くほどスルっとタルトがはずれます。
http://www.angers-web.com/tart_m
作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2
ふるった薄力粉を入れ、ダマが残らないように混ぜ合わせ、生クリームと牛乳を入れ、さらに混ぜます。
- 3
苺は洗ってヘタをとり、耐熱容器に並べます。
- 4
2の生地静かに流し入れ、170度のオーブンで40分程焼きます。
竹串をさして液がついてこなければOKです。 - 5
熱々も美味しいですが、粗熱をとったら、冷蔵庫で冷やして仕上げに粉糖をふりかけていただきます。
- 6
こびりつかない耐熱容器を使っています。通常の耐熱皿を使う場合は、バターを塗ると型離れがスムーズです。
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって調整してください。
ブルーベリー、さくらんぼ、缶詰の黄桃など、200g程度の果物でも美味しく仕上がります。
果物の甘さによって砂糖の量は調整して下さい。最後に粉糖を多めにかけたり、蜂蜜をかけても美味しいですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20621438