副菜♡万能♡簡単♡作り置き♡旨旨キャベツ

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

冬のキャベツはかたいので千切りキャベツにしても美味しくありません〜なのでレンチンして味付けすれば万能旨旨♡アレンジ無限♡
このレシピの生い立ち
固いキャベツを美味しくするレシピ♡

副菜♡万能♡簡単♡作り置き♡旨旨キャベツ

冬のキャベツはかたいので千切りキャベツにしても美味しくありません〜なのでレンチンして味付けすれば万能旨旨♡アレンジ無限♡
このレシピの生い立ち
固いキャベツを美味しくするレシピ♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. キャベツ 1/2個(400g位)
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. 小さじ1/2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ザクザクに切ったキャベツを大きめお皿に入れ〜ラップをし、電子レンジ500Wで5分加熱する。

  2. 2

    そのまま粗熱がとれるまで放置♡

  3. 3

    ラップをとり、冷めるまで放置♡

  4. 4

    千切りにし、ボールに入れ調味料を入れ混ぜる。タッパーに入れ冷蔵庫に保存♡

  5. 5

    ハムステーキに添えてみました♡

  6. 6

    サンドイッチやホットドックにもたっぷりと♡ツナやハムやゆで卵と混ぜてサラダ♡生ハムやスモークサーモンと和えてつまみにも♡

コツ・ポイント

キャベツにはかぜの予防・疲労回復・ボケ防止・高血圧や糖尿病に効果・大腸ガンや胃ガンの予防等、優れた効能があり〜毎日食べたい野菜ですね♡主張しないキャベツの旨味をシンプルな味付けに作りおきし〜いろいろアレンジして使ってね♡

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
に公開
我が家のビックベイビー長男は今年は38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
もっと読む

似たレシピ