ジュースで簡単！ぷるぷるオレンジゼリー
おかやん☆ @cook_40321450
砂糖不使用。子どものおやつにぴったり♪氷水を使えば調理時間も含めて30分後には食べられますよ！
このレシピの生い立ち
使い切りたいゼラチンがあったので
ジュースで簡単！ぷるぷるオレンジゼリー
砂糖不使用。子どものおやつにぴったり♪氷水を使えば調理時間も含めて30分後には食べられますよ！
このレシピの生い立ち
使い切りたいゼラチンがあったので
アプリでひらく作り方
- 1
60℃位の湯に粉ゼラチンを振り入れ、よく混ぜて溶かす。
※今回はふやかさずに作れるタイプのゼラチンを使いました - 2
ボウルにオレンジジュースを入れ、1のゼラチン液を流し入れながら、良く混ぜる。
- 3
カップにみかん缶を数粒入れ、2のゼリー液を流し入れる。
- 4
表面の気泡が気になるときは、スプーンですくい取る。
- 5
ラップをして冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり！
お好みでみかんをのせても◎ - 6
急いで固めたい時は冷蔵庫ではなく、氷水につけると早く固まります。
固まるまで氷が残っている状態にして下さいね。 -
- 7
今回はカキ氷用に眠っていた氷を使いました。室温にもよりますが20分くらいで固まりました！
コツ・ポイント
・ぶどうジュースやリンゴジュースでもOK！
・砂糖を加えないので、素材のジュースそのもののさっぱりとした味わいになります
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